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“民族品牌的背后是先进生产力和先进的资源整合的能力,我很有信心,把中国的羊乳做得更大!”陕西瑞优乳业有限公司董事长肖锐礼接受《匠心》栏目采访时,讲出了这样一句充满豪情与正气的话语!
由《匠心》栏目录制的纪录片“奶中贵族”金瑞优,在老故事频道与网络媒体播出后,获得了很高的播放量与转发量,引起了社会热烈的反响。该纪录片使社会各界对金瑞优羊奶粉与中国羊乳发展史有了更深的认识与了解。近日,中国质量新闻网、经济网、中国贸易新闻网、财经网、匠心栏目等国内多家权威媒体集体刊登了《匠心》栏目走进陕西“奶中贵族”一文,全面深入解读了羊奶明星品牌-金瑞优的匠心追求之路!
“全球羊奶看中国,中国羊奶看陕西”,从2017年7月29日到2018年3月21日,央视《匠心》栏目组花费数月拍摄了陕西的羊奶特色产业,并制作了关于瑞优乳业的《奶中贵族》节目,节目陆续在电视和网络平台播出,刷新了观众对于奶制品产品的认知。据专家介绍,中国的羊奶加工业从技术设备到加工水平已经走在了世界前列。不难预估的是,享受更优质更营养的“奶中贵族”--羊奶制品,将是未来家人给孩子的最智慧的选择。
据《本草纲目》记载:羊乳甘温,无毒,补寒冷虚乏;润心肺,治消渴,益精气。而在欧洲,羊奶被视为乳品中的精品,称作“贵族奶”。中国的羊奶产地主要集中在陕西、山东等省份。而陕西关中地区属于温热带气候类型,非常适合奶山羊的生长,而农业种植以小麦、玉米、燕麦为主。为奶山羊提供了丰富的饲料来源。目前,陕西省的鲜羊奶产量占全国总产量的70%以上,羊乳制品的生产和销售,已经占到全国同类市场份额的90%以上。由于羊乳易消化、好吸收,特别适合以黄种人为主的中国人食用,使得羊乳制品在消费市场上的地位日益突出。
2017年10月,在陕西乾县的世界羊奶加工样板工厂召开了首届国际奶山羊产业发展大会,陕西乾县被授予了“中国羊奶城”荣誉称号,工厂斥资10亿打造,荣获“世界羊乳加工样板工厂”荣誉称号,2018年被中国农业农村部推介为“休闲观光牧场”中国羊奶城现存栏奶山羊突破20万只,工厂加工设备95%原装进口,自动化程度接近100%,周围3000多亩自然牧场环绕,完全实现0距离的奶源,两小时锁鲜!
这代表中国的羊乳加工业从技术设备到加工水平已经走在了世界前列。
羊奶生产加工技术的提高,奶山羊饲养管理技术的提高,羊奶制品已经很大程度地去除了羊奶特有的膻味。羊奶的优良品质已逐渐得到广大消费者的认可。
节目中,陕西瑞优乳业有限公司董事长肖锐礼说:“民族品牌的背后是先进生产力和先进的资源整合的能力,我很有信心,把中国的羊乳做得更大!”
“质量之魂,存于匠心”,瑞优乳业人正是秉承着用匠心做好民族品牌的精神,让更多的人享受到“奶中贵族”的目标而奋力前行。
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